Nugget Ayam

Posted: 23 November 2009 in Resep Masakan

Bahan :

-500 gram ayam dicincang

-Bawang Bombay cincang halus

-Bawang putih cincang halus

-Roti tawar direndam

-2 telur

-Mrica secukupnya

-Gula secukupnya

-1 bungkus Tepung bumbu sajiku

-Tepung panir secukupnya

 

Cara membuat ::

  1. Ayam dicincang setengah halus
  2. Tumis bawang Bombay dan bawang putih
  3. Campur ayam cincang, roti tawar, telur, mrica bubuk, gula, masako rasa ayam
  4. Bungkus dengan kertas alumunium memanjang, kemudian kukus
  5. Setelah matang iris bulat-bulat seperti koin
  6. Masukkan dalam tepung bumbu satu persatu koin nugget
  7. Masukkan dalam putih telur dan lumuri dengan tepung panir
  8. Lakukan semua irisan nugget dan simpan dalam lemari es
  9. Goreng seperlunya sehingga menjadi lauk yang siap saji*az
Komentar

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s